危険がいっぱい ふぐの素人料理 ふぐは猛毒を持っているため、正しく調理しないと食中毒を起こし、時には死にいたることがあります。 ふぐの素人料理はやめましょう。 ふぐの素人料理ポスター （PDF：729KB）フグって結構釣れますよね。 小さくてかわいいのですが、大体、クサフグ、コモンフグなんかだと 思います、そのクサフグ、コモンフグは筋肉も毒性があります 内臓、皮は非常に危険です。毎年、何人かの人がフグ毒でTTXの検出・定量法 マウス毒性試験法（公定法） 試料（フグ組織） 01%酢酸で加熱抽出 抽出液 腹腔内投与 マウス（ddY系、雄、体重 g）
クサフグを捌く 遊びと学び 創造の基地 山のあしおと小学校
